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最近久しぶりに天然酵母を起こしています。今回はりんご酵母、ヨーグルト酵母。ヨーグルト酵母はcookpadで見て、挑戦。レシピの通り、元気な酵母に育ちました。ホームベーカリーの天然酵母コースで焼いてみたら、背の低い真っ白な食パンになりました。
白い・・・。
もう少し焼き色が欲しかったので200度のオーブンで容器に入れたままエイヤと再度焼くこと15分。
中はすごくしっとり。ヨーグルト酵母いいぞ！
次はドライイースト用の普通の食パンコースで12時間後に焼きあがるようにしてみました。

うちのホームベーカリーで自家製天然酵母食パン焼くならこちらのコースの方が良さそうです。

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おにい、発熱から丸1日たって熱が40度超えました。カロナールを頑張って飲んでもらい、再び38度台へ。その後は順調に回復して今日は家の中で歩き回っています。今回のインフルエンザは38度台ならば元気なものでした。予防接種もタミフルにもお世話になってないのにありがたいことです。
で、お次はハル。昨日の夕方からママ抱っこー！と不安定になり、徐々に熱が上がってきました。今朝早くかなり愚図りましたが、なぜか復活38度台で元気イッパイ。静かに寝てるわけが無く、退屈まぎれに二人でキッズニフティであそんでる・・・。今日はパパも家で仕事に切り替えてもらいました。

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（￣□￣；）！！
昨日の記事を書いて数時間後、天ちゃん発熱。
自ら予告してしまいました・・・。
夕べ0時頃寝苦しがって、熱を測ってみると38度オーバー。朝も下がらず。インフルエンザだとおもう。。。発熱から時間が経たないときちんと検査結果に反映されないそうなので午後の診療で見てもらってきます。
がくーー。

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午後病院で検査してもらいました。
ビンゴでした。
インフルエンザA型とのこと。
これから家族をめぐっていくのでしょうか・・・。頑張ろう、うん(T-T*)。
↓キャベツ葉で冷やす図。乳腺炎の時お世話になって以来信頼の厚いキャベツ様です。

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最後はハル。最近は書くことがブーム。

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最近はせっけんを作っていないのですが、円高の恩恵を受けてみよう！と思い立ってイギリスのメーカーからエッセンシャルオイルを買ってみました。1週間ほどでちゃんと届きました！
organicラベンダーHi.Alt.、ゼラニウム、organicローマンカモミールなど。

25mlのボトルはドロッパーが付いていませんでした。空いている容器に入れ替えなくては。

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天ちゃんの通う小学校では1週間前から4クラスほどインフルエンザで次々と学級閉鎖になっています。でも今年はめずらしく私も含めてなんとか皆ひどい風邪をひくことなく元気です。とか言っていると、とたんに体調崩しそうですが。あまり進んでごはんを食べない子達ですが、体調維持の為になんとか野菜を食べさせたい！昨日はキャベツやネギをたくさん入れたたこ焼きにしました。さて、きょうはどうするか。。。お雑煮？ご飯嫌いは母のお料理レパートリーが少ないせいかも。。。

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すっかりお友達と遊ぶのが優先となり、家族で出かけるのをかーなーり拒否するようになりました。まぁ、もともと出かけるよりも家で過ごすのが好きな子でしたが。江ノ島へでかけるのも、くやし泣きをしながら「もっとあそびたかった」と、どんより。相変わらず、楽しく出かけられないのでイラッときますが、良く考えればそれだけお友達との時間が充実しているということでしょうか。これからは前向きに、家族別々でもそれぞれ楽しめるように、お留守番もできるように段どらなくては。
ちなみに江ノ島に着いても寒い、早く帰ろうよ、と文句ばかりでしたが、丁度猿回しをやっている場に遭遇し、運良く彼も楽しむ事ができました。